Tips Lebaran Sehat: Nikmati Opor dan Kue Kering dengan Bijak

Momen Lebaran identik dengan beragam hidangan khas seperti opor, rendang, gulai, hingga aneka kue dan minuman manis. Setelah sebulan menjalani ibadah puasa, tak sedikit orang yang “balas dendam” sehingga cenderung mengonsumsi makanan dalam jumlah lebih banyak. Pengurus Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Kota Padang, dr Suci Rahmadhani, mengingatkan agar masyarakat tetap memperhatikan pola makan selama Hari Raya Lebaran. Pasalnya, konsumsi makanan secara berlebihan dapat memicu berbagai masalah kesehatan seperti hipertensi atau tekanan darah tinggi, diabetes melitus, hingga gangguan pencernaan.

Untuk tetap sehat selama Lebaran, dr Suci membagikan beberapa tips yang bisa diterapkan dalam menjaga pola makan. Salah satunya adalah menjaga porsi makan agar tidak berlebihan. Saat berkunjung ke rumah kerabat, sebaiknya mencoba dalam porsi kecil agar tidak terlalu berlebihan. Selain itu, seimbangkan porsi makanan dalam satu piring dengan tetap mencakup karbohidrat, protein, serat, dan vitamin agar kebutuhan nutrisi tubuh terpenuhi.

Dokter Suci juga mengingatkan untuk membatasi konsumsi makanan yang tinggi lemak dan garam. Hidangan Lebaran umumnya memiliki kandungan lemak tinggi serta rasa gurih dari garam. Jika dikonsumsi berlebihan, kondisi ini dapat meningkatkan kadar lemak dalam darah dan menyebabkan masalah kesehatan seperti hipertensi sulit dikontrol. Dengan memperhatikan porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi selama Lebaran, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan menikmati hidangan Lebaran dengan lebih bijaksana.

Source link