Petugas sedang menyiapkan hidangan Makan Bergizi Gratis (MBG) sebelum didistribusikan ke sejumlah sekolah di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sumedang Cimanggung Mangunarga, Sumedang, Jawa Barat. Perilaku konsumsi anak-anak sekolah mulai mengalami perubahan positif sejak pelaksanaan program MBG, yang telah berjalan hampir satu tahun. Transformasi kebiasaan makan ini membawa dampak positif pada perbaikan profil kesehatan siswa, terutama terlihat dari peningkatan status gizi dan normalisasi Indeks Massa Tubuh (IMT) penerima manfaat MBG di berbagai daerah.
Prof Ikeu Tanziha, Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB), menjelaskan bahwa MBG membantu menyeimbangkan IMT peserta didik. Data menunjukkan peningkatan signifikan pada anak-anak yang sebelumnya mengalami masalah gizi. Kehadiran program ini membantu anak-anak yang tadinya kurus menjadi kurus ringan atau bahkan normal. Sementara anak-anak dengan kelebihan berat badan mengalami penurunan IMT menuju berat badan ideal.
Dampak positif ini berkat rasa kenyang yang diberikan oleh porsi MBG yang terukur. Anak-anak merasa kenyang dengan makanan bergizi, sehingga keinginan untuk jajan sembarangan yang tinggi garam, gula, dan lemak (GGL) menurun secara signifikan. Hal ini menunjukkan manfaat besar dari program MBG dalam membentuk kebiasaan makan yang lebih sehat.
