Inovasi Teknologi Mewarnai Industri Makanan Ringan Indonesia

PT LOTTE Indonesia baru-baru ini membuka pabrik baru di Cikarang, Jawa Barat, untuk memproduksi LOTTE CHOCO PIE yang merupakan salah satu produk andalannya. Dengan dilengkapi teknologi tinggi, pabrik ini menandai langkah strategis LOTTE untuk memperkuat kehadirannya di Indonesia sekaligus merespons permintaan pasar yang terus meningkat terhadap makanan ringan. Fasilitas terbaru ini didesain dengan integrasi teknologi manufaktur canggih, sistem produksi pintar, dan standar keamanan pangan internasional. Dijamin dengan sertifikasi FSSC 22000, LOTTE menjamin keamanan pangan secara global serta menjamin proses produksi yang efisien dan higienis.

Data dari NielsenIQ menunjukkan bahwa kategori soft cake mengalami pertumbuhan sebesar 16% pada tahun 2024, di mana LOTTE CHOCO PIE berhasil menjadi pemimpin pasar di kategori ini. Presiden Direktur PT LOTTE Indonesia, Badai S. Kristanto, menyatakan bahwa investasi serta inovasi teknologi yang dilakukan LOTTE dapat mendorong kemajuan industri makanan ringan di Indonesia. LOTTE berkomitmen untuk memperluas distribusi produk CHOCO PIE agar dapat dinikmati oleh lebih banyak keluarga di seluruh Indonesia sebagai bagian dari misi “A New Chapter of Happiness”.

Sejak didirikan pada tahun 1948 di Jepang, LOTTE telah memegang teguh filosofi bisnis yang berfokus pada user oriented, orisinalitas, dan kualitas. Nilai-nilai inti inilah yang menjadi panduan dalam ekspansi bisnis dan pengembangan produk LOTTE di berbagai negara, termasuk Indonesia. LOTTE Indonesia telah hadir sejak tahun 1993 dengan produk permen karet dan memperkenalkan LOTTE CHOCO PIE mulai diproduksi lokal sejak tahun 2013. Keberadaan pabrik baru ini tidak hanya memperluas kapasitas produksi, tetapi juga memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal dengan membuka lapangan kerja baru dan memperkuat rantai pasok domestik.

Pabrik ini dirancang dengan teknologi manufaktur modern yang menggunakan sistem otomatisasi, monitoring digital real-time, dan sistem produksi tertutup. Dengan tekad untuk terus menyajikan produk berkualitas tinggi, LOTTE Indonesia melihat masa depan dengan menawarkan berbagai varian baru untuk masyarakat Indonesia. Sesuai dengan moto perusahaan, LOTTE akan terus berupaya menyebarkan kebahagiaan melalui kelezatan camilan mereka dan memperluas kehadiran mereka di industri makanan ringan tanah air.

Source link

Exit mobile version