Macau adalah destinasi yang sempurna bagi para pelancong dan pencinta kuliner asal Indonesia yang mencari pengalaman kaya rasa dan budaya. Sebagai “Kota Kreatif Gastronomi UNESCO,” Macau menawarkan kuliner yang telah berkembang selama lebih dari 500 tahun dengan sentuhan Portugis, Kanton, dan Asia Tenggara yang mudah dieksplorasi. Di tengah keberagaman budaya ini, SJM Resorts, S.A. (SJM) berdiri sebagai tuan rumah beragam pengalaman kuliner Timur dan Barat yang khas Macau.
Kisah kuliner Macau diceritakan melalui berbagai restoran fine dining pemenang penghargaan hingga sajian lokal yang memikat hati. Macau telah menjadi destinasi standar baru untuk fine dining selama dua dekade terakhir, dengan restoran terkenal seperti Robuchon au Dome dan The Eight yang mempertahankan bintang MICHELIN. Kawasan Cotai juga menjadi sorotan dengan restoran Jepang seperti Zuicho yang memperoleh bintang MICHELIN untuk pengalaman omakase yang imersif.
Selain pengaruh kolonial Portugis yang kuat, Macau juga dikenal sebagai tempat lahirnya masakan fusion pertama di dunia, yaitu masakan Macanese. Grand Lisboa Palace menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dengan hidangan Macanese dan Portugis kontemporer. Kemudian, Kam Pek Market menjadi destinasi kuliner lintas budaya yang menampilkan beragam makanan Tiongkok, Portugis, Jepang, Thailand, Taiwan, dan street food lokal.
Bagi wisatawan Indonesia yang mencari pengalaman kuliner yang tak terlupakan, Macau dengan segala keberagaman budaya dan cita rasa lokalnya adalah pilihan yang tepat. Dari jajanan tradisional hingga restoran MICHELIN, Macau menawarkan perjalanan rasa yang memanjakan selera dan jiwa. Dengan penerbangan langsung dari Jakarta, liburan kuliner di Macau menjadi lebih mudah dijangkau dan tak terlupakan. Macau adalah destinasi yang memikat bagi traveler Indonesia yang ingin menjelajahi berbagai cita rasa, budaya, dan koneksi yang ditawarkan oleh kota ini.
