Suasana pagi di Indonesia sering kali sibuk, dengan Ayah yang menyalakan kendaraan, Ibu yang menyiapkan anak untuk sekolah, dan para sopir ojol yang lalu-lalang di jalanan. Namun, satu hal yang sering terlupakan di tengah kehebohan pagi adalah sarapan. Sarapan merupakan pondasi penting untuk memulai hari dengan baik dan meningkatkan fokus, terutama bagi anak-anak dan remaja.
Jika Anda memiliki waktu luang dan ingin mencoba menu sarapan yang berbeda, cobalah untuk membuat Serabi Crepe with Nutella ala Chef Reynold Poernomo! Resep ini menggabungkan cita rasa lokal dan sentuhan modern. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep ini antara lain santan rendah lemak, tepung beras, gula, ragi instan, baking powder, garam, yogurt Yunani, pisang, stroberi, dan madu.
Caranya cukup sederhana, panaskan wajan anti-lengket, tuangkan adonan ke dalam wajan panas, biarkan matang, dan tambahkan isian buah di tengah serabi. Balik serabi dan oleskan Nutella di atasnya, kemudian hias dengan buah-buahan segar. Untuk mengasah kemampuan Anda dalam membuat Serabi Crepe, Nutella mengadakan “The Nutella x Chef Reynold Poernomo Masterclass”, di mana Anda bisa belajar langsung dari Chef Reynold Poernomo.
Acara ini akan diadakan di Rossy Baking Centre, Tangerang, pada tanggal 21 dan 22 Juni 2025. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk belajar cara membuat Serabi Crepe yang lezat dan unik ini!
